Ce Blog rend compte des voyages effectués par Mary-Françoise et Jean depuis début 2007.
C’est donc de bon matin que nous avons pris la route dans un pick-up de location
La vie champêtre nous a valu de nombreux arrêts pour voir les paysans au travail. Nous avons été accueillis à bras ouverts et invités à venir près d’eux et à les photographier. Peu de touristes s’arrêtent et ils ne voient d’habitude passer que des minibus pressés.
Nous en avons profité pour demander des explications (par geste) et l'on m’a même proposé de porter des bottes de pailles. C’est un honneur que j’ai refusé, arguant de mon grand âge (ce qui ne les a pas empêchés de rire).
Ainsi, nous avons appris que, après avoir labouré avec une sorte de motoculteur particulier…
…les femmes plantent de l’ail (ce sont les toutes petites taches blanches)…
… que les hommes recouvrent de la paille du riz de la récolte précédente.
Il ne reste plus qu’à inonder les rigoles et à projeter régulièrement l’eau sur la paille pour maintenir l’humidité.
L’ail pousse en traversant la paille puis on laboure à nouveau pour semer le riz à la saison pluvieuse. Un bon moyen d’avoir deux sources de revenus.